En Alto Moncayo han descubierto las posibilidades extraordinarias de una de sus uvas históricas de la zona de Campo de Borja: la Garnacha Tinta, una de las variedades más hispanas, donde alguno de los vinos de esta bodega ya ocupan un lugar de honor en el ranking vinícola nacional e internacional. Si algún matiz define...
Mes: febrero 2017
La Mejor Paella de Barcelona
En Barcelona se hacen muy buenas paellas. Es un plato tradicional y muy mediterráneo que gusta a grandes y pequeños, y que ha traspasado fronteras por su gran colorido, su gran variedad de ingredientes y por tratarse de un plato muy sabroso, nutritivo y sumamente apetitoso. En La Fonda del Port Olìmpic las paellas son...
La Plantxeta: el Moll de Pescadors de la Barceloneta
La lonja de nuestros viejos amigos de La Plantxeta, el «Moll de Pescadors de La Barceloneta«, es lugar de visita obligada para nosotros desde 1969 (año de apertura del primer restaurante del Grupo Silvestre, el Restaurante Salamanca). Allí escogemos un género espectacular con el que sorprender a los nuevos clientes, y satisfacer a los habituales....
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Las Gambas a la Plancha, siempre una excelente elección para empezar o para tus cenas-tapeo en La Fonda. Dentro de nuestra carta de Mariscos elige también otras opciones como nuestro Buey de Mar preparado, el Bogavante vivo del Cantábrico o la Langosta viva de la Costa Brava. ¡De las redes a vuestra mesa! 😉 Para...
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Entre semana, disfruta también de la Fonda y el Moll del Gregal con nuestro excelente Menu de Mediodía, cada día con diferentes propuestas. Este es el de hoy Martes – 12€ iva incluido Primeros: * Ensalada de la fonda * Ensalada de endivias con salmón marinado * Salteado de garbanzos con cebolla y morcilla ibérica...
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Nuestro Salón Javi para 25 comensales es uno de los diversos espacios privados de La Fonda del Port Olimpic para vuestros encuentros. Para otro tipo de eventos disponemos de otras capacidades, como el Salón Celler para 16, el Marquesina de 60 y la terraza climatizada de 330. Consulta en http://goo.gl/6wnh75 nuestra amplia selección de Menús...
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Los «Brunch» de La Fonda del Port Olimpic están disponibles todas las mañanas hasta las 12:30 con Tapas como nuestras Tortillas variadas o de Patatas recién hechas. Aprovecha también nuestras ofertas con Flautas, Tapas, Repostería o Platos Combinados con cafés y bebidas desde 2€. ¡Empieza el día de la mejor forma en nuestro entorno marinero!...